1、保持小米加工設(shè)備清潔。每班結(jié)束后都要對設(shè)備進(jìn)行清洗和干燥，只有保持干凈衛(wèi)生的設(shè)備才能生產(chǎn)出來干凈衛(wèi)生的小米。如果不及時清洗每臺設(shè)備，殘留在設(shè)備內(nèi)的原料就會變質(zhì)，不僅影響下次生產(chǎn)小米的品質(zhì)，變質(zhì)的小米原料也會腐蝕機(jī)身，減少設(shè)備的使用壽命。
2、保障優(yōu)質(zhì)的原材料。選擇優(yōu)質(zhì)的原材料不僅保障了小米的質(zhì)量，也保障了小米加工設(shè)備的使用安全，因?yàn)樵诹淤|(zhì)的小米原材料里可能會含有堅硬的沙石，這些沙石會對小米加工設(shè)備造成磨損，這樣就會影響小米加工機(jī)械的性能和使用壽命。
3、保持均勻的下料速度。均勻下料速度就能保持小米加工機(jī)械的生產(chǎn)速度，不會因?yàn)橄铝纤俣群隹旌雎l繁改變小米加工機(jī)械的生產(chǎn)負(fù)荷，改變設(shè)備電機(jī)的電流，降低設(shè)備的生產(chǎn)性能。
4、保障小米加工設(shè)備控制系統(tǒng)完好運(yùn)行。對控制電機(jī)的二次線內(nèi)的各個電器元件，要定期進(jìn)行檢查維護(hù)，保障完好，對過流短路保護(hù)裝置要定期進(jìn)行校驗(yàn)，保障動作可靠靈敏，使電機(jī)始終處于良好的運(yùn)行狀態(tài)。